
Graikams mitas apie Demetrą buvo vienas svarbiausių. Ši deivė buvo garbinama daugelyje vietų ir buvo įvardijama kaip didžioji žmonijos motina. Susižavėjimas ja buvo toks, kad pranoko kitas deives, tokias kaip Gėja ar Rėja, kurios buvo svarbesnės už ją.
Demetra buvo javų pasėlių ir laukų derlingumo globėja. Ji taip pat buvo saugotoja santuoka šventojo įstatymo ir gyvenimo bei mirties ciklų. Ji buvo Krono, laiko tėvo, ir Rėjos, visuotinės motinos, dukra. Jos seneliai buvo Uranas, o Gėja priklausė pagrindinei olimpinių dievų grupei.
Deivė vaizduojama kaip graži moteris šviesiais plaukais. Plačiausiai paplitusi Demeter mito versija sako, kad ji su broliu susilaukė dukters Dzeusas . Kita versija sako, kad ši dukra buvo jos sąjungos su Jasonu, jos sūnėnu ir Dzeuso ir Electros sūnumi, rezultatas. Bet kokiu atveju, deivė pagimdė gražią mergaitę, kuri sužavėjo visus, kurie į ją žiūrėjo.
Jei jaučiai ir liūtai mokėtų piešti, jie nupieštų dievus kaip jaučius ir liūtus.
-Ksenofanas iš Kolofono-

Demetros ir Persefonės mitas
Demetros mitas byloja, kad deivė labai mylėjo savo dukrą Persefonę. Mergina vaikščiojo per laukus, kad visi jos kelyje sutikti pasėliai būtų derlingi ir gyvybė dygtų visur, kur ji beeitų. Ade požemio dievas jos grožį pamilo iš pirmo žvilgsnio. Dzeusas ją slapta atidavė jam kaip žmoną, nieko nesakęs motinai.
Vieną dieną, kaip įprasta, Persefonė vaikščiojo per laukus per Sicilijos žemes ir rinko gėles su savo draugėmis, Okeano dukromis. Staiga žemė pradėjo drebėti ir iš žemės gelmių pasirodė Hadas su savo vežimu. Persefonė pradėjo rėkti dėl mamos, bet viskas buvo veltui. Hadas pagrobė ją ir pasiėmė su savimi į savo karalystę.
Mitas apie Demetrą pasakoja, kad kai deivė suprato, kad jos dukra dingo, ją pasiėmė pyktis pavertė Okeano dukteris undinėmis. Šiuo gestu jis norėjo juos nubausti už tai, kad jie nepakankamai apsaugojo Persefonę. Vėliau Demetra klajojo devynias dienas, ieškodama dukters nevalgydama ir negėrusi, verkdama ir nusivylusi dėl to, kas nutiko.
Naujas nuotykis
Po devynių dienų tyrimų Hekatė, magiškų menų ir raganų deivė, išgirdo Demetros dejones ir sužinojo apie jos didįjį. skausmas . Mitas pasakoja, kad Hekatė atvedė Demetrą prieš Apoloną, saulės dievą, kuris matė ir žinojo, kas atsitiko. Dievas pasakė Demetrai, kad Persefonė yra mirusiųjų pasaulyje.
Beviltiška, nes nežinojo, kaip pasiekti požemį, Demetra nusprendė nebegrįžti į Olimpo kalną ir pradėjo be tikslo klaidžioti Žemėje. Ji persirengė sena moterimi ir nuėjo iki Eleuso, kur atsisėdo prie šulinio. Karaliaus Celėjaus ir karalienės Metaniros dukterys nuėjo prie šulinio atnešti vandens Demetrai, tačiau ji nusprendė neatskleisti savo tapatybės.
Ji jiems pasakė, kad yra iš Kretos ir kad kai kurie piratai ją pagrobė ir paleido. Jis taip pat pridūrė, kad gali atlikti bet kokius namų ruošos darbus. Taip ją pasveikino karalius Selėjas ir tapo jo jauniausio sūnaus Demofūno globėja. Demetra pamėgo vaiką ir nusprendė suteikti jam nemirtingumą per daugybę apeigų, įskaitant jo odos deginimą ugnimi.
Vaiko mama atrado ją atliekantį šį ritualą ir išsigando. Šiuo metu deivė buvo priversta atskleisti savo tapatybę. Jis nesugebėjo mažo berniuko paversti nemirtingu, bet sugebėjo išmokyti jį žemdirbystės paslapčių, o įgytas žinias jis savo ruožtu perdavė vyrams.

Demetros mitas: laimingas susitikimas
Kol Demetra ieškojo dukters, ji pamiršo savo, kaip laukų gynėjos, pareigas, o žemė tapo nederlinga. Visas derlius supuvo, o vyrus pradėjo badauti. Susirūpinęs dėl padėties, Dzeusas nusprendė susitarti su Hadu.
Abi dievybės nustatė, kad Persefonė šešis mėnesius praleis požemyje su Hadu, o kitus šešis mėnesius – Olimpe su motina. Kai ji buvo mirusiųjų pasaulyje, žemė nieko negamindavo; atvirkščiai, kai ji atsidūrė Olimpe, laukai būtų buvę derlingi. Taigi, sezonus .
Demetra paprašė įkurti jos vardą Eleusyje, kur jie nuoširdžiai ją priėmė. Šis kultas turėjo būti slaptas ir nė vienas iš tų, kurie jį praktikavo ateityje, neturėjo atskleisti jo paslapčių. Kunigė buvo nukankinta iki mirties, kad išgautų iš jos tokias paslaptis, tačiau ji nepasidavė kankinimams.
Sužinojusi apie šį faktą, deivė sukėlė marą regione. Iš kunigės, vardu Melisa, kūno jis išvedė bites, puikius laukų derlingumo draugus.